当前位置:pyrg.cn中医蚕豆不能和什么一起吃?蚕豆的同食禁忌
蚕豆不能和什么一起吃?蚕豆的同食禁忌
2022-11-24

蚕豆是夏初很常见的一种豆类,其含有丰富的维生素、碳水化合物、矿物质等影响成分。其存在一定的同食禁忌,那么蚕豆不能和什么一起吃呢?神奇养生小编给大家介绍吧。

蚕豆不能和什么一起吃

1、不能和海螺一起吃

蚕豆、海螺都含有丰富的蛋白质、维生素、铁剂、钙元素、矿物质等多种营养元素,且蚕豆还含有丰富的碳水化合物,两者搭配进食后,被肠道的细菌分解、消化过程中,可能会产生过多的气体,诱发腹胀、腹痛等症。

2、不能和牡蛎一起吃

牡蛎中含有人体必需的八种氨基酸、糖原、牛磺酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、锌、钙、铁等营养元素,与蚕豆同时进食时,蚕豆中的纤维素会对锌等微量元素的吸收造成影响。

3、不能和动物肝脏一起吃

动物肝脏中含有非常丰富的铁元素、维生素A、维生素B、矿物质等营养元素,而与蚕豆同时进食,蚕豆中的某些成分会影响维生素A的吸收,造成食物的营养价值受损。

4、不能和榴莲一起吃

榴莲有“水果之王”的美称,其味道香甜,但其性辛,与性微辛的蚕豆同时进食,会导致火热上行,诱发上火、口舌生疮、便秘、长痤疮等,因此两者一定不能同时进食。

结语:蚕豆不能和什么一起吃?蚕豆不能和海螺、田螺、牡蛎、羊肝、牛肝、羊肉、榴莲等食物进食,轻则可能会引起上火、口舌生疮等,严重时甚至可能会引起腹胀、腹痛。