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枸杞蜂蜜柚子茶的做法
2022-09-23

枸杞蜂蜜柚子茶怎么做?枸杞蜂蜜柚子茶的详细做法,教你学做枸杞蜂蜜柚子茶。

枸杞蜂蜜柚子茶

主料:柚子 (1个)蜂蜜 (500g)

调料:枸杞 (适量)、冰糖 (适量)

准备材料;削柚子皮,尽量薄;切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦;泡了3小时后;熬煮柚子皮,少量水融化冰糖;达到晶莹剔透的状态;泡枸杞;把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久;差不多煮好后再加枸杞煮一会;煮干水;装瓶,等柚子温凉了再倒入蜂蜜

小窍门:

1.用了一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜

2.煮柚子要小火,不用煮很久

3.蜂蜜要买纯蜂蜜,农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜,没什么营养

4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高,所以枸杞最后放,蜂蜜等柚子凉了再放

5.装瓶的瓶子记得无油无水