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不仅好看这么简单 彩虹蛋糕清爽无负担
2022-09-12

炎热的天气让人连胃口也没有了,最近花城大道铂林国际公寓首层的白天鹅美食屋,推出了特别版的“栗子彩虹奶油蛋糕”,五层五色,以天然果蓉和果酱调色,天然且吃后无负担,非常诱人,这样的彩虹蛋糕横空出世,实在教人无法食欲大振!

刚取得烘焙比赛亚军的咖啡核桃慕斯蛋糕

早前网络上流行过一款彩虹蛋糕,切面看去是七层七色,被转帖无数,看得一众烘焙发烧友手痒心动,纷纷搜刮配方。结果下载到自家电脑一看,不由大感失望,因为都是叫人直接下色素操作的。唉,自家烘焙,图的是个无添加嘛,这么多色素,怎么吃?但要是加果酱调色呢,那可太考功夫了,光是推算比例都能叫人满头大汗。其实不用这么纠结,最近花城大道铂林国际公寓首层的白天鹅美食屋,就趁自己一周年生日,推出了特别版的“栗子彩虹奶油蛋糕”,五层五色,以天然果蓉和果酱调色。